Archiv der Kategorie: The BBQ Bear

Hallo Grillfreunde da ich leidenschaftlich gerne Koche bzw. grille habe ich mir gedacht ich lasse die Welt dran teilhaben und werde dazu ein paar Videos machen die jeder nachmachen kann!

Backrezepte, Grillen, The BBQ Bear

Rustikale Bauerschnitten vom Grill

Rustikale Bauerschnitten vom Grill | The BBQ BEAR

Zutaten
Für 6 Portionen
Rustikale Bauernschnitte
6 Scheiben Krustenbrot / Bauernschnitte
3 Stück Minisalami (BiFi) diese in Scheiben geschnitten
1 Stück rote Zwiebel in halbringe geschnitten
150 Gramm Käse in meinem Fall Cheddar
200 Gramm Schmand
4 Esslöffel Milch
2 Esslöffel Bärenschiss oder alternativ Gewürz
1 kleiner Bund Petersilie
1 Teelöffel Salz