Archiv der Kategorie: The BBQ Bear

Hallo Grillfreunde da ich leidenschaftlich gerne Koche bzw. grille habe ich mir gedacht ich lasse die Welt dran teilhaben und werde dazu ein paar Videos machen die jeder nachmachen kann!

Grillen, The BBQ Bear

Weihnachtliche Currywurst

Weihnachtliche Currywurst sehr sehr lecker... inkl. Gewinnspiel

Zutaten
Für 6 Portionen
Currywurst Sauce
500 Gramm passierte Tomaten
1 Stück Zwiebel, ganz fein gehackt
30 Gramm Tomartenmark
1 Esslöffel Zucker, braun oder weiss
150 Milliliter Orangensaft
1 Teelöffel Chili, gemahlen (Chilipulver)
3 Teelöffel Paprikapulver, edelsüss
3 Teelöffel Currypulver
1 Stück Zimtstange
2 Esslöffel Pflanzenöl, zum Anbraten
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Currywurst
5 Stück Grillbratwürste
6 Stück Spekulatiuskekse oder Lotuskekse