
Ofenkartoffeln
Zutaten Ofenkartoffeln für 4 Personen:
4 große festkochende Kartoffeln
100 g Räucherspeck
100 g Zwiebeln
200 g Hackfleisch, gemischt
Salz, Pfeffer,1 Teel. trockenen Thymian
1 Ei
500 g geriebenen Käse
Sauerrahm & Petersilie
Erichs kulinarisches Erbe – Das DDR Videokochbuch
DDR Rezepte – erinnert euch mit uns an eure Lieblingsgerichte aus eurer Kindheit, Schulzeit, Lebenszeit – von den Großeltern und Eltern oder selbst liebevoll zubereitet. Werdet ein Teil von Erichs kulinarischem Erbe!