Kategoriearchiv: Ostdeutsch kochen

Erichs kulinarisches Erbe – Das DDR Videokochbuch
DDR Rezepte – erinnert euch mit uns an eure Lieblingsgerichte aus eurer Kindheit, Schulzeit, Lebenszeit – von den Großeltern und Eltern oder selbst liebevoll zubereitet. Werdet ein Teil von Erichs kulinarischem Erbe!

Gedeckter Apfelkuchen

Mit Apfelmus Kuchen backen - Apfeldecke (gedeckter Apfelkuchen) nach einfachem DDR Rezept


Gedeckter Apfelkuchen
Zutaten Gedeckter Apfelkuchen für 1 Blech:

4 Eier
250 g Zucker
250 g Butter o. Margarine
500 g Mehl
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
ca. 500 g Apfelmus von säuerlichen Äpfeln
ca. 200 g Puderzucker
etwas Wasser