Archiv der Kategorie: Opa Jochen

Dieser Kanal zeigt die Herstellung von verschiedenen Erzeugnissen.
Ein Hauptaugenmerk wird auf Thüringer Spezialitäten gelegt.
Opa Jochen arbeitete mehrere Jahrzehnte als Fleischermeister in Thüringen.

Schweinezunge in Rotweinaspik selber machen

Schweinezunge in Rotweinaspik selber machen - Wurst selber machen - Opa Jochen`s Rezept

Schweinezunge in Rotweinaspik

gepökelte Schweinezungen
gewürztes Aspikpulver
Rotwein
Zwiebeln
Piment
Lorbeer
Pfefferkörner
gedörrtes Suppengemüse

Das sollte deine Küche haben.

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