Mit dem vielseitigem Wok bzw. der asiatischen Wokpfanne lassen sich abwechslungsreiche Speisen vielseitig, gesund und im Handumdrehen schnell zuzubereiten. Durch die extreme Hitze im Wok verkürzen sich die Garzeiten der aromatischen Lebensmittel, von schmackhaften Würzzutaten, wie Knoblauch oder Ingwer, bis hin zu frischen Meeresfrüchten, wie Garnelen oder Scampis. Mithilfe des Pfannenrührens und Schwenkens, also bei ständiger Bewegung und Durchmischung gebraten und gegart, bleiben die wertvollen Ingredienzen, wie Aromen, (Mikro-)Nährstoffe, Vitamine und Pflanzenfarbstoffe, die den Zutaten ihre satten, ansprechenden Farben verleihen, auch nach dem Kochvorgang erhalten.
Archiv der Kategorie: Hensslers Schnelle Nummer
Bei Hensslers Schneller Nummer gibt es immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten.
