Kategoriearchiv: GenussVoll

Kochen ist einfach, Kochen kann jeder! Ich zeige euch viele leckere Rezepte für den Alltag! Die meisten meiner Rezepte sind selbst entwickelt oder Weiterentwicklungen von Originalrezepten. Ich möchte allen da draußen das Kochen näherbringen, da ich es schade finde, dass immer mehr Menschen nicht Kochen können und lieber zur Fertigtüte greifen!

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STREUSELKUCHEN MIT SCHOKO-SCHMAND-CREME

😋🍐 Zartschmelzend und schokoladig! 🍐 STREUSELKUCHEN MIT SCHOKO-SCHMAND-CREME und BIRNEN 😍😍

In diesem Video zeige ich Euch ein unglaublich leckeres Rezept für einen Streuselkuchen. Dieser Kuchen ist mit einem Haselnussteig, cremiger Schoko-Schmand-Füllung und fruchtig süßen Birnen. Unfassbar lecker, den müsst ihr nachbacken!

Zutaten für eine 26er Sporingform:
für den Teig:
225g Mehl
100g gemahlene und geröstete Haselnüsse
2 TL Backpulver
120g brauner Zucker
8g Vanillezucker
1 Prise Salz
125g weiche Butter
1 Ei
Zucker-Zimt zum Bestreuen der Streusel

für die Schoko Schmand Füllung:
600g Schmand
50g brauner Zucker
60g Zucker
2 Eier
30g Kakao
30g Speisestärke
1 Prise Salz

Außerdem:
4 Birnen

gebacken wird der Kuchen bei 170°C Ober-/Unterhtze für ca. 60 Minuten.

Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen 🙂