Kategoriearchiv: Der Bio Koch

Ich zeige euch in meinen Videos, wie man gesund, lecker und trotzdem einfach kocht. Ihr findet in meinem Kanal viele vegetarische und vegane Rezepte, aber auch zahlreiche andere Gerichte und Arbeitstechniken.

Backrezepte, Der Bio Koch

Bärlauch-Pfannkuchen Rezept

Bärlauch-Pfannkuchen Rezept -- Der Bio Koch #461


Bärlauch-Pfannkuchen Rezept
Zubereitung:
1. Das Ei aufschlagen.
2. Mehl einrühren bis es sämig ist.
3. Etwas Milch hinzu geben und glatt rühren.
4. Evtl. ein wenig Salz hinzu geben.
5. Öl in die heiße Pfanne geben.
6. Teig hineingießen und die Bärlauchblätter auf den Pfannkuchen geben.
7. Mit etwas Teig bestreichen.
8. Goldgelb backen, wenden und kurz von der anderen Seite braten.
9. Fertig ist ein leckerer Bärlauch-Pfannkuchen.

Rezept für 1 Pfannkuchen
• 1 Bio Ei
• Etwas Mehl
• Etwas Milch
• 3 Blatt Bärlauch
• Etwas Salz