Kategoriearchiv: Der Bio Koch

Ich zeige euch in meinen Videos, wie man gesund, lecker und trotzdem einfach kocht. Ihr findet in meinem Kanal viele vegetarische und vegane Rezepte, aber auch zahlreiche andere Gerichte und Arbeitstechniken.

Der Bio Koch, Vegetarisch & Vegan

Grünkern-Frikadellen Rezept

So macht man Grünkern-Frikadellen Rezept: Tomate Basilikum | Der Bio Koch #716


Grünkern-Frikadellen Rezept
Zutaten:

Grünkern als Schrot – 200g
Wasser – 400 ml
Paniermehl – 50g
Zwieblen – 1
Salz, Pfeffer, Basilikum, Rosmarin, Fenchel, Salbei, Paprika, Chili – nach Geschmack
Tomatenmark – 4 EL
getrocknete Tomaten – 80g
Olivenöl – 1 EL
Olivennöl – zum Braten