Archiv der Kategorie: CALLEkocht – Omas Rezepte

Wir zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Denn Omas Rezepte sind unsere Leidenschaft!

Gänseschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln

Gänseschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln. Einfach lecker selber machen.

Leckeres und selbstgemachtes Gänseschmalz mit Röstzwiebeln und Apfel.
Wirklich sehr einfach und schnell gemacht. Eine leckere „Resteverwertung“ auf Brot, zum Ansetzen von Rotkohl oder zum Braten von leckeren und knusprigen Bratkartoffeln.

Zutaten:
Gänsefett
2 Äpfel
1 Zwiebel
Salz und Pfeffer