Wieder ein tolles und leckeres Gericht aus Großmutters Ofen. Dieser einfache Auflauf mit Weißkohl, Rinderhack und Kartoffeln ist so schnell vorbereitet und kocht sich von allein im Backofen. Ein einfaches und günstiges Mittag-oder Abendessen für 4 Personen.

Zutaten:
600 g mehligkochende Kartoffeln
6 Zwiebeln
1 Kohlkopf
400g Rinderhack
400 ml Sahne
400 ml Gemüsebrühe
1 TL gemahlener Kümmel
Salz und Pfeffer