
Kisir ist ein türkischer Salat auf Basis von Bulgur, Frühlingszwiebeln, Tomaten- und Paprikamark sowie Kräutern und Gewürzen. Als Beilage zum Kisir werden einzelne Eisbergsalatblätter gereicht.
Ahmet ist gelernter Beikoch und kocht leidenschaftlich gerne :)
Wir versuchen die Rezepte so leicht wie möglich für euch darzustellen damit ihr sie zu Hause nachkochen könnt.