Brokkoli-Schinken-Nudeln

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Zutaten für das Rezept:
Käsesahnesoße
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
20 g Butter
20 g Mehl
300 g Gemüsebrühe
200 g Milch
500 g Brokkoli
200 g Gorgonzola
50 g Parmesan
100 g Schinken (z. B. Pute)
150 g Erbsen (TK)
0,25 TL Salz
0,25 TL Pfeffer

Pasta
500 g Nudeln (z. B. Orechiette)

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