After Eight Likör
Menge: 1 Flasche // Zeit: ca. 15 min.

Zutaten:
1 Flasche Pfefferminzlikör („Pfeffi“)
5 Eigelb
1 Flasche Kondensmilch oder Kaffeesahne
2 bis 3 EL Puderzucker
5 gestrichene EL Kakao o. Halbbitterschokolade
1 Pck. Vanillezucker

DDR Rezepte an Erichs kulinarisches Erbe

Zubereitung:
1. Alle Zutaten (außer Pfeffi) mit dem Mixer 8 Minuten schlagen, zum Schluss den Pfeffi dazugeben
2. kalt servieren!

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