Zoodeln mit Pilzen

Der Bio Koch, Nudel Gerichte

Rezept für 2 Personen

2 Zucchini

500g Pilze je nach Markt und Saison

1-2 rote Zwiebel

1 Knoblauchzehe

4 Tomaten

1 TL Kokosöl zum Braten

Meersalz

Pfeffer

Kräuter der Provence