Zitronenlinsen mit Kabeljau

Hier seht ihr ein leckeres Fisch Rezept mit Linsen und Kabeljau. Ich sag euch, die Kombination zwischen Linsen und Zitrone ist der Hammer.

Kabeljau mit Zitronenlinsen

Rezept für 2 Personen
Zutaten:

2 Stücke Kabeljau (MSC)

2 Karotten

80g Staudensellerie (2-3 Stangen)

1 Stange Lauch

600g Brühe

150g Orangensaft

200g Linsen (im Video Beluga-Linsen)

2 Bio Zitronen davon 3 Streifen Zitronenzesten und von der zweiten Zitrone die Zesten abreiben.

80g Butter

1 Stange Zimt

100g Sahne

Salz und Pfeffer