Vollkornfladen mit Lachs und Rucola
Zutaten:
250g Weizenvollkornmehl
2 EL Olivenöl
½ TL Salz
135g Wasser
1 -2 Schalotte (je nach Größe)
100- 150g Creme fraiche
Pfeffer und Salz
200g geräucherte und in Scheiben geschnittener Lachs
2 Hand voll Rucola
1 Zitrone
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Rezept Name :
Vollkornfladen mit Lachs und Rucola
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