Vanillehasen – Osterhäschen – Vanilla Bunnies

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Teig: 500g Mehl, 240g Milch, 20g frische Hefe oder 7g Trockenhefe, 1 TL Salz, 1 Ei, 90g Zucker, 70g Butter

Vanillecreme: 150ml Milch, 1 Eigelb, 30g Zucker, 15g Maisstärke, 1 TL Vanillepaste

Dough: 500g flour, 240g milk, 20g fresh yeast or 7g dry yeast, 1 teaspoon salt, 1 egg, 90g sugar, 70g butter

Vanilla cream: 150ml milk, 1 egg yolk, 30g sugar, 15g corn starch, 1 teaspoon vanilla paste

Pâte: 500g de farine, 240g de lait, 20g de levure fraîche ou 7g de levure sèche, 1 cuillère à café de sel, 1 œuf, 90g de sucre, 70g de beurre

Crème vanille: 150 ml de lait, 1 jaune d’oeuf, 30 g de sucre, 15 g d’amidon de maïs, 1 cuillère à café de pâte de vanille

Masa: 500 g de harina, 240 g de leche, 20 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca, 1 cucharadita de sal, 1 huevo, 90 g de azúcar, 70 g de mantequilla

Crema de vainilla: 150 ml de leche, 1 yema de huevo, 30 g de azúcar, 15 g de fécula de maíz, 1 cucharadita de pasta de vainilla

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