Unglaublich lecker – Schnelles Pfannen börek Gözleme

()


.
Heute kommt wieder ein Gözleme Rezept von mir aber diesmal habe ich es für ein vereinfacht . Gözleme ist in der türkischen Küche sehr bekannt und es wird mit verschiedenen Füllungen und unterschiedlichen Varianten gebacken. Ich mache meine Gözleme auch immer unterschiedlich, und versuche für Anfänger vereinfachte Rezepte zu entwickeln.

Zutaten für den Teig:
300 ml Wasser
200 ml Milch
50 ml Öl
1 EL Salz
1 EL Zucker
1 Päckchen Trockenhefe
Mehl nach Gefühl -Ich habe genau 900 g genommen

Zutaten für die Füllung:
Geriebener Käse
Schafskäse
Lauchzwiebeln
Öl zum bestreichen

Rezept Bewertung

Klicke auf die Sterne um zu bewerten!

Durchschnittliche Bewertung / 5. Anzahl Bewertungen:

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.