Hallo ihr Lieben. Heute habe ich ein türkisches Gericht für euch. Es nennt sich Misket Köfte. Das sind kleine Frikadellen. Ich habe sie auf Kartoffelpüree getoppt 🙂

Misket Köfte mit Kartoffelpüree

Zutaten für die Hackbällchen:
– 500 g Rinderhackfleisch
– 2 EL Mehl
– 1 TL Salz
– ½ TL Pfeffer
– ½ TL Paprikapulver
– ½ TL Oregano
– Öl zum Braten

Zutaten für das Kartoffelpüree:
– 5 große gekochte Kartoffeln
– 200 ml Milch
– 1 Stückchen Butter
– ½ TL Salz

Tomatensauce:
– 500 g passierte Tomaten
– Salz, Paprikapulver
– 1 Zehe Knoblauch