Tortenboden selbst gemacht


Hier zeige ich euch wie man 3-lagigen Tortenboden für eine grosse Kuchenform (ca 26×39 cm) und normale Springform (Ø26cm) zubereitet.
Ideal ist der grosse Tortenboden als Basis z.B für die Spiderman Torte, Schlosstorte, usw.
Hier nochmal die Zutaten:
GROßE KUCHENFORM
ca. 26 x 39 cm
3-Lagig:
•90 g Butter
•9 Eier
•6 EL heißes Wasser
•375gr Zucker
•375 gr Weizenmehl
•3 Pck Vanillin-Zucker
•3 gestr. TL Backpulver
(für den dunklen Tortenboden 3 Esslöffel Backkakao zusätzlich nehmen und mit Mehl und Backpulver vermischen.)

SPRINGFORM Ø26 cm
3-Lagig:
•45 g Butter
•5 Eier
•3 EL heißes Wasser
•185 gr Zucker
•185 gr Weizenmehl
•1,5 Pck Vanillin-Zucker
•1,5 gestr. TL Backpulver
(für den dunklen Tortenboden 1-2 Esslöffel Backkakao zusätzlich nehmen und mit Mehl und Backpulver vermischen.)

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Tortenboden selbst gemacht
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