Schlagwort: Zwiebelsuppe herstellen

Deftige Zwiebelsuppe
die Sachsengriller, Suppen

Deftige Zwiebelsuppe

Suppen sind doch immer ein Hit der einfachen Küche, schon der verschiedensten Rezeptideen wegen, immer wieder spannend. So auch unsere Zwiebelsuppe nach rustikaler Sachsengriller Art. Wiedermal was anderes und verdammt lecker. Zutaten 1 kg Zwiebeln 3 Paprikaschoten 200 g Rindergulasch 200 g Fleischwurst 1 Dose gehackte Tomaten 2 Lorbeerblätter 2 EL Tomatenmark 1 EL von […]

Zwiebelsuppe mit Käse
CALLEkocht - Omas Rezepte, Suppen

Zwiebelsuppe mit Käse

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken auf französische Art – selber machen nach Omas Rezept. Zutaten für 4 große Portionen: – 500 g Zwiebeln (ich nehme überwiegend milde Gemüsezwiebeln gemischt mit roten Zwiebeln) – 1 EL Butter und 1-2 EL Öl (ich nehme Olivenöl) – 1 gehäufter EL Mehl – 150 ml Wasser – 1 Liter Gemüsebrühe […]