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Topfenstrudel
Backrezepte, Der Bio Koch

Topfenstrudel Rezept

Topfenstrudel Topfenstrudel ist ein Klassiker aus Österreich. Ich zeige hier eine sehr einfache Variante und zwar mit Blätterteig anstatt Strudelteig. Den richtigen Strudelteig werde ich mal bei Gelegenheit zeigen. Zum Rezept: • 1 Packung frischen Blätterteig • 250g Topfen oder Schichtkäse • etwas gemahlen Vanille oder Vanillezucker • 1 Eigelb • 2 EL Zucker • […]