Rezept: Simit mit Kakao | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 468 Für 8 Personen. Zutaten / Ingredients: 600g Mehl / flour 200ml + 3EL Wasser / water weißer Sesam / white sesame 1 Ei / egg 3EL Milch / milk 50g Butter 30ml Olivenöl / olive oil 15g Kakao / cocoa 42g Hefe […]
Schlagwort: selber
Çanak Köfte mit Mozzarella
Rezept: Çanak Köfte | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 435 Für 5 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 600g Rinder Hackfleisch / minced beef Handvoll Petersilie / handfull parsley 2 Frühlingszwiebeln / spring onion 2EL Paniermehl / breadcrumbs 1TL Knoblauchpulver / garlic powder […]
Thüringer Leberwurst selber machen
Thüringer Leberwurst selber machen – altes Rezept aus der Hausschlachtung. Wurst selber machen ohne Zusätze. Fleischeinsatz: 50% Wamme 25% Speck 25% Leber Gewürze pro Kg: 20g Kochsalz 4g Pfeffer 1g Majoran 120-150g Zwiebeln Standards für deine Küche ProPower Fleischwolf https://amzn.to/3fh10KW Obst- und Gemüseschneider, Multi- Zerkleinerer https://amzn.to/2Pe5ZkN Kartoffelpresse https://amzn.to/3f30LTu Global Messer: https://amzn.to/3jOFlxa Töpfe Pfannen Set: https://amzn.to/39AVRvI […]
Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce & Käse
Rezept: Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce und Käse | Köfte | Meatballs with tomato sauce and cheese | Ahmet Kocht | kochen | Folge 383 Für 4 – 6 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 500g Hackfleisch / minced beef 1EL Paniermehl / 1Tbsp breadcrumbs 1 […]
Hackbraten mit Gemüse
Rezept: Hackbraten mit Gemüse | meatloaf with vegetables | Ahmet Kocht | kochen | Folge 382 Für 3 – 6 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 700g Hackfleisch / minced beef 1 Paprika 1 Zwiebel / onion 1 Ei / egg 200g Käse / cheese […]
Nudelpfanne
Rezept: Nudelpfanne | noodle pan | Ahmet Kocht | vegetarisch kochen | Folge 381 Für 2 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 100g Nudeln / noodles 2 Eier / eggs 50g Käse / cheese Frühlingszwiebeln / spring onion Petersilie / parsley 1EL Milch / milk […]
Spritzkuchen
Rezept: Spritzkuchen | cake | Ahmet Kocht | backen | Folge 380 Für 17 Portionen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 150g Mehl / flour 150g Puderzucker / powdered sugar 70g Butter 4 Eier / eggs 2EL Wasser (für den Guss) / water (for the icing) […]
Hühnersuppe mit Reis
Rezept: Hühnersuppe mit Reis | Ahmet Kocht | kochen | Folge 379 Für 3 – 4 Personen. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂 Zutaten / Ingredients: 600g Hühnchenkeule / chicken leg 70g Reis / rice 2TL Minze / mint 1TL weißer Pfeffer / white pepper 1TL Salz / salt […]