Stellen Sie das Salat-Dressing selbst her aus frischen Zutaten ohne Zusatzstoffe. Die Herstellung dauert wirklich nur paar Minuten – das Dressing ist sehr schmackhaft und lässt sich idividuell nach eigenem Geschmack zusammenstellen. Versuchen Sie es mal mit den folgenden Zutaten:

Rezept für ca. 5 Flaschen á 250 ml:
250 ml Essig
80 g Zucker
10 g Salz
1 1/2 EL Brühwürfel (oder nehmen Sie eingesalzenes Suppengrün –
siehe dazu mein Vidio-Clip „Suppengrün mit Meersalz“
250 ml Wasser
3 TL Stärkemehl

1 Becher Schmand
300 g Naturjoghurt
1 EL Honig
1 EL Dill
50 ml Öl
1 EL Kräuter
60 g Senf (30 g mittelscharf, 30 g süß)

Haltbarkeit: gekühlt ca. 4 Wochen