Einkaufsliste: 750 g mehligkochende Kartoffeln, in Spalten geschnitten ½ Apfel, in feine Scheiben geschnitten ½ rote Zwiebel, in Ringe geschnitten ½ Bund glatte Petersilie, fein gehackt 1 grüne Peperoni, in Ringe geschnitten 3 EL HSN Olivenöl 1 Eigelb 100 ml Rapsöl 1 TL Senf 115 g Crème fraiche 1 EL HSN Sojasauce 1 Spritzer Zitronensaft […]