Rezept: Mini Omelett zum Frühstück | mini omelette for breakfast |
Für 3 – 6 Personen.
Zutaten / Ingredients:
130g Mehl / flour
2 Frühlingszwiebeln / spring onion
1EL Petersilie / parsley
4 Eier / eggs
150g Mozzarella
1TL Backpulver / baking powder
Pfeffer / pepper
Salz / salz
Olivenöl / olive oil