Heute möchte ich mit euch Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Möhren im Bratschlauch zubereiten. Die Hähnchenschenkel werden im Backofen gegart.

ZUTATEN : für 4 Personen
– 4 Hähnchenschenkel ( ca. 1 kg )
– 800 g Kartoffeln
– 200 g Möhren
– 1 große Zwiebel
– 4-5 EL Öl
– Soja Sauce nach Bedarf
– Salz,Pfeffer, Paprika rosenscharf,Kräuter der Provinz
– Brathähnchengewürz
– 2 Lorbeerblätter
Bei 180 Grad Ober – Unterhitze für ca. 50 Minuten in Backofen schieben.
Danach bei 200 Grad weitere 10 – 15 Minuten unter Grillfunktion knusprig brutzeln.

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!!!