Rezept: Feuerwehrauto-Kuchen

Zutaten:

Für den Kuchen:

• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 150 g Butter (weich)
• 4 Eier
• 1 Päckchen Backpulver
• 100 ml Milch
• 1 TL Vanilleextrakt

Für die Dekoration:

• Rote Lebensmittelfarbe
• 300 g Marzipan oder Rollfondant (rot, weiß, schwarz)
• 100 g Zuckerguss oder Buttercreme
• Smarties oder Schokodrops (für Lichter)
• Kekse oder Waffeln (für Leitern)

Zubereitung:

1. Kuchen backen:
   • Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
   • Mehl und Backpulver mischen.
   • Butter und Zucker schaumig schlagen, nach und nach die Eier hinzufügen.
   • Vanilleextrakt und Milch unterrühren, dann die Mehlmischung einarbeiten.
   • Teig in eine rechteckige Backform geben und 30-40 Minuten backen. Abkühlen lassen.
2. Kuchen zuschneiden:
   • Den abgekühlten Kuchen in die Form eines Feuerwehrautos schneiden. Ein großes Rechteck für die Basis, ein kleineres für die Fahrerkabine.
3. Dekorieren:
   • Kuchen mit rotem Fondant oder Marzipan überziehen.
   • Mit schwarzem Fondant Reifen formen und an den Seiten befestigen.
   • Smarties oder Schokodrops als Lichter und Sirenen anbringen.
   • Leitern aus Keksen oder Waffeln gestalten und an den Seiten fixieren.
   • Zuckerguss oder Buttercreme für kleine Details verwenden (z. B. Fenster, Konturen).
4. Servieren:
   • Den fertigen Feuerwehrauto-Kuchen auf einer großen Platte präsentieren und kleine Feuerwehrfans begeistern!

Tipp: Ergänzen Sie die Dekoration mit Feuerwehrfiguren oder kleinen Spielzeugen für extra Spaß!