Schlagwort: eintopf mit fleisch

Spitzkohl Eintopf mit Speck und Gemüse
Suppen

Spitzkohl Eintopf mit Speck und Gemüse

Spitzkohl Eintopf mit Speck und Gemüse Zutaten 1 kg Spitzkohl 300 g Möhren 200 g Sellerie 300 g Kartoffeln festkochend 1 Stück Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1,2 Liter Wasser oder Brühe 300 g Speck 1 Prise Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Liebstöckel 1 Esslöffel Sojasoße

Grüne Bohnen Eintopf mit Kassler
Suppen

Grüne Bohnen Eintopf mit Kassler

Ein Eintopf ist immer was feines! Klassischerweise wird Grüne Bohnen Eintopf immer mit Lamm- oder Rindfleisch gekocht. Hier zeige ich euch, wie man auch Kassler gut in Szene setzen kann: Zutaten für 5-6 Portionen: 1Kg Kassler mit Knochen 2 Zwiebeln 600gr grüne Bohnen, frisch 8 Kartoffeln, vorwiegend mehlig kochend 2-3L Wasser 1 Bund Liebstöckl, frisch […]

NUDELEINTOPF wie von Oma
Esslust, Suppen

NUDELEINTOPF wie von Oma

ZUTATEN für ca. 6 Portionen: für die Suppe/Brühe • 1 kg Suppenfleisch oder Beinscheibe vom Rind • 1 große Zwiebel • 1 Gewürznelke • 1 Lorbeerblatt • 1 Bund Suppengrün • 1 EL Pfefferkörner, schwarz • Salz für die Einlage • 500 g Möhren • 750 g Lauch/Porree • 200 g Hörnchen-Nudeln • Salz • […]