Selbstgemachte Chilisauce
Zutaten
Portionen: 12
60 g getrocknete rote Chilis
2 EL Kreuzkümmelsamen
2 1/2 EL Koriandersamen
2 1/2 EL Fenchelsamen
1 EL Kümmelsamen
45 g Knoblauch
1 EL Salz
225 ml Weißweinessig
225 ml Olivenöl
Selbstgemachte Chilisauce
