Selbst gemachter Rahmspinat

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Hallo Zusammen, hier kommt ein Grundrezept zu einfach gutem Rahmspinat. Lasst es euch gut schmecken. Am besten mit Kartoffeln und Spiegelei. Guten Appetit!!

Zutaten für 4-6 Personen:

300g Spinat
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
150 ml Sahne
1 Tl Kartoffelstärke
40 ml Wermut oder Wasser
Muskatnuss
Salz
Zucker
Pfeffer

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