Schokoladig-saftiger GLÜHWEINKUCHEN

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Zutaten für eine Kastenform oder eine Springform mit 20 cm Durchmesser:
– 200 g Mehl
– 70 g gemahlene Mandeln
– 1 Päckchen Backpulver
– 1/2 TL Zimt
– 1/4 TL gemahlene Nelken
– 1 Prise Muskatnuss,
– 1 Prise Salz
– 3 Esslöffel Backkakao
– 250 g Butter
– 200 g Zucker
– 4 Eier, mittelgroß
– 150 ml Glühwein, alternativ Kinderpunsch
– 100 g Zartbitterschokolade
– 120 g Puderzucker
Den Glühweinkuchen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für 50-55 Minuten im Ofen backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit!

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