Schoko – Knuspermüsli selber herstellen

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ZUTATEN:
– 200g Haferflocken
– 50g Kürbiskerne
– 50g Sonnenblumenkerne
– 50g Sesam Samen
– 50g Leinsamen geschrotet
– 50g Backkakao
– 4 – 5 EL Sesamöl oder Sonnenblumenöl
– 5 – 6 EL Agavendicksaft oder 2 – 3 EL Apfelmus
– 100g zartbitter Schokolade

Im nicht vorgeheizten Backofen 20 Minuten bei 160 Grad Umluft backen.
Auf die Hälfte Zeit einmal umrühren. Danach abkühlen lassen und mit gehackter Schokolade vermischen. Im dicht verschlossenem Glas ca. 3 Wochen haltbar.

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