- Für die Streusel nehme ich :
- 250g Mehl
- 120g Butter (kalt)
- 120g Zucker
- 1Tl Zimt
- Das sind die Zutaten für den Teig:
- 500g Mehl
- 500ml Buttermilch
- 1Pck. Backpulver
- 180g Zucker
- 4 Eier
- 1Pck. Vanille Zucker
- 4-5 Apfel (groß)
- Bei 180° Ober-Unterhitze ca: 40-45 Minuten backen.
