Russisches Rindfleischgratin
Zutaten
Portionen: 8
1 kg Rindfleisch, Nacken oder Hüfte
1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
Salz
Pfeffer
125 ml Creme Double oder 250 ml Sahne
125 ml Milch
150 g Gouda oder anderer Käse, gerieben
Russisches Rindfleischgratin
