Rote Bete Salat mit gebratene Sauergurke

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ZUTATEN:
– 2 große Rote Bete vorgegart
– 4 – 5 kleine Gurken
– 1 große Zwiebel
– 2 – 3 Knoblauchzehe
– 1TL körnigen Senf
– Salz, Pfeffer, Paprika edel süß, Chiliflocken
– 4 EL Olivenöl
Zu diesen Salat kann man auch Walnüsse und geriebenen Apfel zufügen

FERTIG!!!

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