PFIRSICH MARACUJA TORTE

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­čî┤ Der wahr gewordene Sommertraum! ­čśő­čĹî PFIRSICH MARACUJA TORTE mit Maracuja Joghurt Mousse!

In diesem Video zeige ich Euch eine super erfrischende Torte, die einfach perfekt f├╝r warme Tage ist. Diese No Bake Torte schmilzt f├Ârmlich auf der Zunge, denn sie besteht aus einer fruchtigen Pfirsich Fruchtf├╝llung und einer lockeren Joghurtmousse. Unglaublich lecker!

Zutaten f├╝r eine 24cm Form (oder einer 26er Springform):
f├╝r den Keksboden:
180g Kekse (z.B. L├Âffelbiskuits, Butterkekse)
120g Butter

f├╝r die Pfirsich Fruchtf├╝llung:
350g Fruchtfleisch vom Pfirsich (ihr k├Ânnt nat├╝rlich auch Pfirsiche aus der Dose verwenden)
120ml Maracuja Saft
1 EL Zucker (optional)
25g Speisest├Ąrke

f├╝r die Joghurt-Maracuja-Mousse:
300g Sahne
1 Pck. Sahnesteif

300g Magerquark
300g Vollmilchjoghurt
120g Zucker
8 Blatt Gelatine
150ml Maracujasaft

f├╝r den Fruchtspiegel:
300ml Maracujasaft
15g Speisest├Ąrke

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