Rezept für saftige Nussröllchen aus Hefeteig mit knusprigen Butterstreuseln | Nussgebäck
In diesem Vide zeige ich Euch ein herrlich saftiges Nussgebäck aus einem lockeren Hefeteig und einer leckeren Nussfüllung. Getoppt wird das Ganze mit knusprig zarten Butterstreuseln. Einfach mega lecker, die müsst ihr unbedingt ausprobieren!
Rezept für 6 Stück:
für den Hefeteig:
300g Mehl
1/2 Würfel frische Hefe
165ml lauwarme Milch
50g Zucker
2 EL Öl
eine Prise Salz
für die Nussfüllung:
200g gemahlene Haselnüsse
80g brauner Zucker
eine Prise Salz
1TL Zimt
1TL Kakao
140ml Milch
zum Bestreichen:
1 Ei
etwas Milch
für die Streusel:
100g Mehl
80g Zucker
60g Butter
für den Zuckerguss:
ca. 100g Puderzucker
etwas Zitronensaft oder Wasser
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen