Mandel-Pistazien-Ecken

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?Zutaten für das Rezept:
250 g Mehl
1 TL Backpulver
50 g Mandelmehl
125 g Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
2 Tropfen Bittermandelöl
200 g Mandeln (gemahlen)
50 g Pistazien
50 g Feigen (getrocknet)
200 g Butter
50 g Wasser
100 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
150 g Kokosraspeln
30 g Mandelmehl
150 g Feigenmarmelade
225 g Zartbitterkuvertüre
1 TL Kokosfett
20 g Pistazien (gehackt)

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