Leckere Maultaschen selber machen

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Leckere Maultaschen selber machen – Mein Rezept für den Teig und die Füllung ist sehr einfach und schnell. Ein güstiges Gericht und zum Sattessen.

Zutaten:
Für den Teig
400 g Mehl Typ 550
5 EL Öl
1/2 TL Salz
125 ml Wasser

CALLEkocht Kochbuch: Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit

Für die Füllung
Zutaten:
400g Spinat
2 Eier
200g Kalbsbrät
200g Rinderhack
1 Brötchen
etwas Milch
1/2 Zwiebel
Salz / Pfeffer
Schnittlauch
Petersilie

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