Kürbisbrot

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Kürbisbrot

Rezept:
1 kg Vollkornmehl oder Mehl
1 kg Kürbis mit Schale oder 800g Kürbis geschält
etwas Vanillemark oder Vanillezucker
200g Rohrzucker
2 EL Sojamehl oder 1-2 Eier
2 Packungen Hefe
25g Magerine oder 25g Butter
2 EL Sojadrink oder 2 EL Milch

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