Kokos-Mandeltorte

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Zubereitungsdauer: 60 Minuten
Portionen: 10
Durchmesser: 20 cm

Z U T A T E N
Für den Boden:
3 Eier
120 g Zucker
180 g gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver

180 °C Ober-/Unterhitze
26 Minuten

Für die Raffaellocreme;:
500 g Mascarpone
150 g Kokoscreme (Kikis Cream COCOS) https://kikiskitchen.de/neu/774/kikis…
400 g Schlagsahne
4 TL Sahnefest
65 g Zucker

Für die Dekoration:
6 Raffaello
80 g Kokosraspeln (in der Pfanne rösten)

Nährwerte pro Portion:
689 kcal /2884 kJ
37 g Kohlenhydrate
10 g Eiweiß
56 g Fett

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