Kartoffelmuffins

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Kartoffelmuffins nach einem Rezept auf Omas Art.
Schnell und einfach gemacht. Ideal zum Vorbereiten, wenn man Abends Gäste bekommt.
Zutaten für 4 Personen:
1 Kg Kartoffeln
5 Eier
Muskat
50g Butter
Salz und Pfeffer

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