ZUTATEN für ca.45 Stück:
– 125g weiche Butter
– 150g Puderzucker
– 60ml Öl
– 1 Ei
– 1EL löslichen Kaffee
– 1EL heißes Wasser
– 1EL Kakao
– 400g Mehl
– 1TL Backpulver (ca.7g)
– Prise Salz
– ca. 100g dunkle Schokolade zum Verzieren
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober – Unterhitze 15 – 20 Minuten backen.
In der Vorratsdose hält es über mehrere Wochen frisch.
