Italienischer Apfelkuchen

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Italienischer Apfelkuchen

Zutaten für den Apfelkuchen:
200 Gramm Mehl
4 Eier
180 Gramm Zucker
100 Gramm Butter (Achtung, im Video sind 300 Gramm Butter falsch angegeben, Sorry)
100 ml Milch
10 Gramm Backpulver
2 Tütchen (Bourbon) Vanillezucker
Prise Salz

Zutaten für die Äpfel:
5 große saure Äpfel
Saft einer Zitrone

Außerdem Butter zum Einfetten der Form

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