Gulasch mit Champignons

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Rezept: Die Erbsen sind nicht das Geheimnis | Gulasch mit Champignons | goulash with mushrooms | Ahmet Kocht | kochen | Folge 480
Für 3 – 5 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! 🙂

Zutaten / Ingredients:

600g Rindfleisch / beef
250g Zwiebeln / onion
2 Chili / chilli
400g Champignons / mushrooms
250g Erbsen / peas
100g Paprika
2 zehen Knoblauch / garlic
Handvoll Schnittlauch / parsley
200ml Sahne /
100ml Wasser / water
3TL Gemüsenbrühe / vegetable broth
4EL Olivenöl / olive oil
2TL Salz / salz
2TL Pfeffer / pepper
1EL Mehl / flour
2TL süße Paprika / sweet paprika
1TL Thymian / tymen

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