Geschmorte Rinderrippen – Short Ribs aus dem Backofen

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Geschmorte kurze Rippen vom Rind in brauner Soße aus dem Backofen. Das Rezept ist so einfach und lecker. Short Ribs aus dem Backofen mit einer unglaublich kräftigen Soße. Ihr müsst es einfach einmal selber machen und kochen.

Zutaten:
1,6 kg Kurze Rippe vom Rind
1 Gemüsebund
3 EL Tomatenmark
Rosmarin
Thymian
Salz und Pfeffer
Planzenöl
500 ml Brühe

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