Eulen Cupcakes

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Eulen Cupcakes
Zutaten
Ergibt: 24 Cupcakes

Für die Cupcakes
250 g Mehl
400 g Zucker
110 g Kakaopulver
1 TL Salz
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
2 Eier
1 TL Vanilleextrakt
250 ml Buttermilch
125 ml Öl
250 ml heißes Wasser
Für das Schokoladenfrosting
200 ml Creme Double
200 g Mascarpone
50 g Zucker
50 g Kakaopulver

Zum Verzieren
48 italienische Ringo™ Kekse, Oreo™ Kekse oder andere Kekse mit Cremefüllung
48 braune M&Ms™
24 orange oder gelbe M&Ms™

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