Archiv der Kategorie: Westmünsterland BBQ

Für Euch bedeutet Grillen genießen, Lagerfeuerromantik, dabei entspannen mit einem kühlen Bier? Für mich auch! Dabei ist es egal, ob ich Zuhause am Gasgrill oder Smoker sitze oder auch mal mit Freunden oder Familie ins Grüne ziehe, ein Loch aushebe und dann dort über dem Feuer grille. Grillen ist meine Leidenschaft!

Grillen, Westmünsterland BBQ

Antipasti mit Pita Brot einfach selber machen

Antipasti mit Pita Brot einfach selber machen - Westmünsterland BBQ

Antipasti teuer kaufen? Macht sie einfach selber. Schnell gemacht und super lecker. Mit selbstgemachtem Pita Brot.

Zutaten:
Antipasti:
je 1 Aubergine, Zucchini, rote Paprika
4 bis 6 Zehen Knoblauch Knoblauch
1 kleines Bund Thymian und Rosmarin
Salz, Pfeffer
Olivenöl
etwas Zitronensaft

Pita Brot:
300 gr. Mehl
je 1 EL Zucker
1 TL Salz
1 Tütchen Trockenhefe
150 ml Milch
70 ml Wasser
Olivenöl zum Arbeiten

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